披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品它通常是圆形或椭圆形，上面的奶酪通常都是由手工制成，并由厨师现场切成小块

虽然这种食物的历史可以追溯到大约公元前700年，但是这种食物的普及还是近几十年来才开始的现在，必胜客和达美乐是比萨店最常见的品牌之一，但它们都是连锁的，所以如果你住在不那么方便的地方，你可以自己做比萨

今天，我将向你介绍一种不用烤箱就能做的披萨的做法这种方法非常简单快捷，而且味道很好你也可以用同样的方法制作你自己的披萨下面就让我们来看看怎么做吧！

首先，你需要准备一些配料：面粉、酵母粉(约3克)、鸡蛋、盐、食用油、番茄沙司、青椒、洋葱等蔬菜、火腿片、马苏里拉奶酪、黑橄榄、糖

将酵母粉倒入水中，搅拌后加入面粉，然后揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜，发酵30分钟至两倍大(如果面团太硬，可以在上面压一个盘子)

把西红柿去皮，切成碎末将切碎的西红柿放入小碗中加入适量的盐，搅拌均匀在另一个碗里，将两个鸡蛋打散，然后加入适量盐，搅拌均匀备用

在锅中倒入油，加热到6成热时，倒入腌好的肉饼炒至肉饼变色并熟透盛出备用

取一盆水，加入2克食盐、少许食用碱，搅拌溶解后倒入面粉中用筷子快速搅匀后揉搓成柔软的面团盖上盖子，醒面10分钟

10分钟后，取出面团，反复揉搓，排出里面的气体，然后将面团擀开在上面均匀地涂抹一层番茄酱撒上适量芝士碎，然后用叉子均匀地扎上孔再撒一点芝士碎，最后铺上一层马苏里拉奶酪重复这一过程，直到所有材料用完为止

接下来，我们将处理一下其他配料青椒洗净，去籽，切片备用洋葱剥皮，洗净，切碎备用大蒜剁碎，姜切丝把锅烧热，放入少量油油热后放入姜蒜爆香，再加入青椒、洋葱翻炒片刻，加适量盐调味即可出锅装盘

取一块面皮摊平放在烤盘中，然后在上面铺满食材接着刷上蛋液(留少许蛋液用来定型)放进预热200度的烤箱里烤15分钟左右15分钟后，取出面胚，用刀划开四周的边角，让空气进入，这样更容易膨胀，继续烘烤5~8分钟左右即可出炉

好了，我们的自制比 萨就做好了外脆里软，特别的好吃！你也赶紧试试吧！

涤纶丝是什么材质？涤纶丝是一种合成纤维，也叫聚酯纤维。它是由聚酯树脂制成的，具有优异的物理性能和化学性能。涤纶丝的特点是柔软、强韧、耐磨、不易变形、耐腐蚀、易干燥、易染色等。涤纶丝广泛应用于纺织、服装、家居、汽车、建筑、医疗、环保等领域。涤纶丝的特性涤纶丝的特性主要包括以下几个方面：1. 柔软性：涤纶丝具有一定的柔软性，穿着舒适。2. 强韧性：涤纶丝的强度高，不易断裂。3. 耐磨性：涤纶丝的耐磨性好，不易磨损。4. 不易变形：涤纶丝的弹性好，不易变形。5. 耐腐蚀：涤纶丝的耐腐蚀性好，不易受到化学品的侵